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Floristikausstellung der Gartenschau Balingen im Kuhstall

Margarete Lang-Murmann stellt den ehemaligen Kuhstall das Gasthofs Lang während der Gartenschau zur Verfügung

Freuen sich auf eine tolle Blumenhalle für die Gartenschau 2023 (von links): Annette Stoll-Zeitler (Fachbereichsleitung Ausstellung und Betrieb – Eigenbetrieb Gartenschau) Margarete Lang-Murmann (Inhaberin Hotel-Gasthof Lang) Annette Stiehle (Technische Geschäftsführerin – Eigenbetrieb Gartenschau) Foto: Paul Bossenmaier.

Wo einst der Raum für die Kühe war, finden sich im Gartenschaujahr 2023 filigrane Handarbeiten wieder: Im ehemaligen Kuhstall des Gasthofs Lang, Inhaberin Marga-rete Lang-Murmann, der sich direkt am neuen Zollernschlosssteg befindet, werden im Zeitraum der Balinger Gartenschau 2023 mehrfach wechselnde Floristikausstel-lungen stattfinden – jede mit einem anderen thematischen Schwerpunkt. Organisiert und betreut werden die Ausstellungen von Mitgliedsbetrieben des Fachverbands Deutscher Floristen (FDF).
 
Die wechselnden Schauen der Floristen in der Blumenhalle zählen zu den Höhe-punkten jeder Gartenschau. Keine Frage, dass auch bei unserer Gartenschau eine Floristikausstellung nicht fehlen darf: „Das ist unter anderem das, was der klassi-sche Gartenschaubesucher sehen möchte“, erläutert Annette Stiehle, technische Geschäftsführerin des Eigenbetriebs Gartenschau. Sie freue sich sehr, mit dem ehemaligen Kuhstall direkt an der Heinzlenstraße ein historisches, charaktervolles Gebäude zur Verfügung gestellt bekommen zu haben. Ihr Dank gilt Margarete Lang-Murmann, die von der Idee direkt begeistert war und der Nutzung Ihres Stalls als Blumenhalle im Gartenschaujahr zugestimmt hatte.
 
„Unser Kuhstall ist im Jahr 1857 von meinem Ururgroßvater Immanuel Lang erbaut und betrieben worden.“ berichtet Frau Margarete Lang-Murmann. Der Kuhstall hatte schon viele Funktionen, neben Kühen und Schweinen haben in den darüber gele-genen Schlafräumen auch der Schäfer und Melker gewohnt. Nachdem keine Tiere mehr in dem Gebäude gehalten wurden, diente der urige Gewölbekeller auch den Gebirgsjägern als Altpapier-Lager oder den Gerbereien als Platz, um Felle zu trock-nen. Nach fast 100 Jahren im Gebrauch steht das gute Stück seit 1956 leer und ist in den Dornröschen-Schlaf gefallen. Heute ist der ehemalige Kuhstall 164 Jahre alt und könnte einiges an Geschichten erzählen. Das Gebäude, welches früher außerhalb der Stadtmauern lag, befand sich durch die Nähe zum Viehmarktplatz im Zentrum des Balinger Handels. Die „Schweizer Straße“ als Handelsachse hat schon früher viele Besucher und Durchreisende in das Gasthaus gelockt. Um den Gästen auch einen Übernachtungsplatz bieten zu könne, wurde der Gasthof 1951 unter Richard Lang zum Hotel umgebaut. Nach dem Großbrand 1996 baute Frau Margarete Lang-Murmann zusammen mit ihrem Mann Ulrich Murmann den Gasthof mit Hotel wieder in seiner heutigen Pracht auf. In diesem Jahr führt Frau Lang-Murmann das Hotel mitsamt der 195-jährigen Familiengeschichte in 5. Generation.
 
Frau Annette Stoll-Zeitler (Fachbereichsleitung Ausstellung und Betrieb) von bwgruen.de ist überzeugt, dass der einstige Kuhstall so gestaltet und renoviert wird, dass der ursprüngliche, einfache und unverbaute Charakter des Gebäudes auf rund 200 Quadratmetern die perfekte Bühne für aufregende Blumenarrangements und filigrane Blüten-Gemälde bietet.
 
Ansprechpartnerin:
Annette Stiele
Technische Geschäftsführerin
Gartenschau Balingen 2023
Neue Str. 31
72336 Balingen
07433 – 170 144
annette.stiehle@balingen.de
Die Gartenschau ist ein Eigenbetrieb der Stadt Balingen.